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养生保健

夏季养生必备的健康饮食!

来源: 寻医问药网
作者: 寻医问药网
发布时间: 2021-04-27
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随着夏季天气闷热,人性情容易烦躁,胃口也随之降低,更容易食欲不振。所以夏季食物应保证新鲜、清洁,没有变质。更应该定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物。食欲不振时不宜强制进食。

1、多蔬果,少油腻食物

在这个时节,蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。尤其是一些深色的果蔬,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择,有助于增强免疫力。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。

2、注意饮食卫生

在这个时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。

3、补充盐分和维生素

高温季节炎热,最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。多吃西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。

4、勿暴饮暴食,少食冷饮

雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,加之是生冷食品,食多了增加肠胃负担,一冷一热容易引发肠胃疾病,不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好。