一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,为了进一步弘扬民族文化,传承传统美食,6月6日上午,新乡市市直机关医院组织干部职工在三楼道德讲堂举办包粽子大赛,热热闹闹庆端午。
活动开始前,现场已是热闹非凡,大家将粽叶、糯米、绳子等必备材料摆上桌,互相交流着包粽子的技巧。活动正式开始,主持人首先向大家普及了端午节的文化背景和历史意义,接着安排手艺娴熟的职工演示包粽子的方法、步骤与关键环节。在宣布比赛开始后,参赛选手们麻利地将粽叶卷成漏斗状,放入糯米、花生、蜜枣、红豆,压紧压实,裹好粽叶,绑好绳子,不一会功夫,三角形、牛角形等形态各异的粽子在一双双巧手中迅速成型,整个活动现场其乐融融。最后评委们对选手们的粽子进行评分,包的数量最多、品相最佳的前三名选手获得了中医科制作的端午香囊。
通过此次活动,不仅增强了职工之间的感情,也丰富了大家的业余文化生活,使大家在回味、传承中华民族的传统习俗中,感受民族文化的魅力。