让人欲罢不能的巧克力你适合吃吗

养生保健

来源：家庭医生在线

作者：家庭医生在线

发布时间： 2019-09-10

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虽然巧克力是一种非常容易让人发胖的食品，但是适量吃一些巧克力对人的身体还是有很大好处的。但是巧克力也并不是适合所有人吃，那么下面和大家分享一下吃巧克力有哪些好处，哪些人不适合吃巧克力吧。

吃巧克力的好处

1、有益心脏

最近的一项研究发现，黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时有助于恢复动脉的活性，防止胆固醇在血管内积累。因此吃巧克力可以帮助将心脏病发展的风险降低三分之一。

2、降低中风的风险

巧克力的摄入降低了中风患者的风险，研究结果表明，每天摄入多达100克的巧克力可能降低心脏病和中风的风险。

3、缓解压力

在巧克力的营养成分当中含有一种叫做“塞洛托宁”的化学物质，这种物质能够提高大脑的水平。可以给人带来一种安宁的感觉，从而更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。

4、有助于保护牙齿

巧克力中的单宁可以减少你牙齿上的牙菌斑，巧克力在口腔当中被清楚很容易也很快，所以不用担心因为吃巧克力引起龋齿的风险。

5、阻止记忆力衰退

据研究人员发现，黄烷醇可以减少老年人的记忆力下降，而黑巧克力的抗炎特质已经被发现有益于治疗脑损伤如脑震荡。热巧克力有助于改善血液流向需要的大脑部位，每天喝两杯热巧克力可以帮助保持大脑健康，减少老年人的记忆力下降。

哪些人不宜吃巧克力？

1、经常头痛的人

沉重的工作压力让人头痛欲裂，不过别忽略了，吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人，不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯，像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等，最好能避开。

2、产妇

婴幼儿不宜多吃巧克力，因为巧克力所含的可可碱会通过母乳被婴儿吸收。可可碱能损伤神经系统和心脏，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，排尿量增加，哭闹不停。如果产妇在产后需要给新生儿喂奶，要避免过多食用巧克力，否则对婴儿的发育会产生不良的影响。

3、肥胖人群

巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物。对于肥胖的人来说是不宜多吃的食物，它会导致你更加的肥胖。但是有些低脂，低热量的纯黑巧克力肥胖人群可以吃，每天吃一点点黑巧克力可以促进代谢的速度，加快脂肪的燃烧，有助减肥。

4、经期女性

女性在经期食用过多的巧克力可能会加重经期烦躁和乳房疼痛。

5、胃不好的人

经过科学研究发现，巧克力会使下食道括约肌变得松弛，失去阻隔食物逆流的功能，所以长期受胃灼热困扰的人，还是尽量远离巧克力。