家有一老如有一宝冬季照顾老人饮食还得到位

保健教育

来源：寻医问药网

作者：寻医问药网

发布时间： 2020-02-21

次浏览

分享到：

家有一老，如有一宝，所以我们平常的时候，一定要照顾好自己家的老人，特别是冬季的时候，更应该知道老人的饮食该如何来安排，下面我们看看，冬季照顾老人饮食要怎么做?

1、冬季中老年人吃鲈鱼止咳化痰

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

2、冬季中老年人喝牛奶生津润肠

牛奶是*营养素的最好来源之一。蛋白质中含有*9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。

3、冬季中老年人吃狗肉补气温肾

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。

4、冬季中老年人吃黑木耳补气、益智

黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

冬季照顾老人饮食要怎么做?通过上文的介绍，相信大家已经非常的清楚了，所以我们一定要知晓，照顾老人的饮食方法，千万别随意的不关注老人的饮食健康。

上一篇：老年人的营养膳食知识

下一篇：老人每天散步20分钟可预防疾病!