立冬后,经常看到老年人天不亮就起来晨练,中年人鸡鸭鱼肉疯狂进补,年轻人一睡一上午、半夜去跑步,穿衣只讲风度不讲温度……这些都是冬季养生错误的打开方式。
春生、夏长、秋收、冬藏,这是自然界四季的特点,也是我们养生所要遵循的原则。冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言,新陈代谢也处于相对缓慢的水平。此时养生防病,可以利用冬季万物生机潜伏于内、闭藏不泄的生理特点,以达到扶正祛邪、调整阴阳的目的,为来年健康的身体打下良好基础。冬季养生要以御寒护阳为原则,从起居、精神、饮食等方面进行调养。
1、早睡晚起,充足休息。《黄帝内经》云:“冬三月,早卧晚起,必待日光。”冬季万物蛰伏,动物进入冬眠状态,人体的阳气也应该闭藏避免耗损,因此,冬三月的起居活动应该是早睡晚起,多睡眠少运动,减少热量的损耗,保护阳气。早睡,顺应阳气收藏,以养脏腑之气。晚起等待日出,则可躲避严寒,以防伤阳。
冬季天气寒冷,人们要避寒就温,特别要注意头颈和足部保暖,外出时做好保暖,可佩戴帽子、围巾等防寒物品。
青年人可以从深秋开始,坚持用冷水洗脸,增强身体的抗寒能力。老年人可选择适宜在室内进行的舒缓锻炼方式,如八段锦、易筋经、太极拳等,要避免在大寒、大风、雾露中锻炼,避免受寒,谨防心血管疾病发生。运动强度以身体少量出汗为宜,切不可大汗淋漓,以免伤阳,不利冬藏。
2、常晒后背,补肾养阳。人体腹为阴、背为阳,背部有诸多穴位经络,尤其是最重要的督脉位于后背正中线上,经常晒晒后背能起到强壮心肺、补肾养阳、调理脏腑气血的作用。但是晒太阳也有讲究,一般上午11时到下午1时晒太阳最佳,时间20~30分钟为宜。同时该时间段属午时,心经最旺,午时阳气最盛,午时过后则阴气渐盛,在阴阳交换的时候,宜稍作静养,此时保养心经则事半功倍。因此,午时若能稍睡片刻,不仅对养心大有好处,也可使下午精力充沛。冬季晒背应注意保暖,避免感冒受凉。
3、睡前泡脚,安神助眠。睡前泡脚,不仅能促进血液循环,增加下肢营养供给,消除疲劳,还有助于改善睡眠,防治足部冻疮和皮肤皲裂。脚部的反射区与体内五脏六腑相连,泡脚后配合按摩脚心、脚趾,能让足浴的保健功效加倍。
4、静心宁志,豁达乐观。在精神调养方面,人们应顺应冬季收藏之性,静心宁志,将神藏于内,而不暴露于外,并防止不良情绪扰动心神。闲暇之余可以读书、听音乐、闭目养神等。冬季草木枯萎,万物凋零,人们易产生抑郁等不良情绪。可以多晒太阳,积极寻求排解不良情绪的方法,保持心情愉悦,豁达乐观。
5、饮食温润,适当进补。冬季天寒地冻,建议进食温补类食物,如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等,采用炖、煮的烹饪方法。在寒冷的冬季,来碗热汤,暖胃又滋补。但过多进食温补类食品,又容易上火。所以冬季进补之时,可适当配入去火之品同食,如白萝卜。炖羊肉汤的时候加入白萝卜,不仅能缓和羊肉的滋腻,还可以消除羊肉的腥膻味。
冬季可适当多食平补类食物,如莲子、芡实、山药、大枣等,这些食物既无偏寒、偏热的特性,又无滋腻的不足。此外冬季应肾,黑色入肾,故冬季可多食黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、乌鸡等黑色食品以补肾,这类食物具有滋阴益肾、填精补髓的功效。
河南省卫生健康委宣传处指导
供稿专家:新乡市健康科普专家 新乡医学院第三附属医院 贾梦丽
审稿专家:河南省健康科普专家 新乡医学院第三附属医院 娄政驰